Rumkugeln aus Kuchenresten

*Rezept*

Rumkugeln aus Kuchenresten

500g Kuchenreste

4 EL Rum

125 ml Wasser

65 g Puderzucker

20 g Kakaopulver

1 Päckchen Vanillezucker

1 Fläschchen Rumaroma

Schokostreusel

Die Kuchenreste in eine Rührschüssel zerkrümeln. Mit dem Wasser, Rum und Rumaroma beträufeln. Durchziehen lassen.

Restliche Zutaten zu den Kuchenresten geben und alles gut verrühren.

Aus der Masse ca. 16 Kugeln formen und in den Schokoladenstreuseln wälzen. Im Kühlschrank fest werden lassen.

Statt Kuchenresten eignet sich auch ganz hervorragend die einfachen Biskuittortenböden.

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